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新竹医师揭秘:不当的饮食习惯,罹患「大肠癌」的风险增大,防大

2020-07-13 热度498
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据统计,大肠癌(包括结肠癌和直肠癌)的发病率和死亡率,排在恶性肿瘤的第三位和第五位,且呈逐年上升趋势,也越来越年轻化。这样的现状,依然没有唤起大众对大肠癌的重视,普遍警惕性不够,很多人是在其他检查中意外发现,而一经发现大都是中晚期了。

现代人吃得越来越好难以节製,有没有想过你的肠胃受不受得了?

大肠癌越来越年轻化、普遍化,想要避免和治疗就先了解你的大肠吧。想必大家对大肠癌多少有一些 了解,但由于它发生时的表现不是很确切,所以总是会被人忽视掉,或者是人们会把它的一些表现当做是其他的疾病了,而这样会错过疾病的最好治疗时期。因此当 身体出现这类现象时,病人务必要提高警惕。

新竹医师揭秘:不当的饮食习惯,罹患「大肠癌」的风险增大,防大

香甜鬆软的麵包、蛋糕,是许多大小朋友的最爱。

可是,近来,网路上却盛传:「国外研究指出,爱吃蛋糕麵包,未来罹患大肠癌风险将大幅提升」的说法,引起网友热议,真有这幺一回事吗?且听专家怎幺说!每42分钟有1人罹患大肠癌!  

医:不当饮食习惯是主因 

新竹国泰综合医院外科主任陈枢鸿医师表示,根据103年国健署统计,十大原因第1名依旧是由恶性肿瘤夺冠,其中大肠癌更是盘据十大癌症中的第3名,平均约每42分钟就有1个人罹患大肠癌,并且有年轻化趋势,不得不慎!  

至于导致大肠癌发生的原因,除了本身遗传因数外,现代人生活水準提升、饮食西化,造成国人饮食型态大幅改变,膳食纤维摄取不足有关。

防大肠癌上身!3类地雷食物少碰 

哪一些错误的饮食内容,可能导致肠癌发生机率增加呢?

对此,陈枢鸿医师指出,下列3大类型,都是防范大肠癌上身,日常生活中应尽可能避免摄取的地雷食物:

类型1/红肉等加工肉品:

饮食中食用过多红肉和其加工肉品,等于多摄取了杂环胺和硝酸盐,长期会增加大肠直肠癌和息肉的风险。

类型2/烧烤油炸食品:

食物经过高温油炸、烧烤等料理手续,容易使致癌性的亚硝酸物质大幅提升,一旦长期食用恐增加增加肠道细胞癌变的可能性。

类型3/高脂食物:

当人体摄取脂肪后,必须透过肝脏合成胆酸来帮助消化,可由于胆酸与大肠中的细菌结合后,会变成对肠道有害的代谢产物。

倘若,每日三餐饮食未加以妥善控製,摄入过量的脂肪,恐对肠道细胞造成反覆刺激、促进肿瘤细胞生长,不可轻忽。

如何预防肠道息肉呢?

(1)定期肠镜检查

既然肠道息肉是大肠癌的高危因素,如何早点发现息肉的“蛛丝马迹”呢?

毋容置疑,肠镜是首选,但很多人对肠镜很惧怕和抗拒,导致目前肠镜检查的依从性不高。

其实,肠镜对于检查肛肠疾病而言意义重大,也是筛查大肠癌最简单直接的方法,既可以检查肠道,还能看到息肉等小的病变。

一般人群,建议45岁以后,应把肠镜作为常规的体检专案。

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同时,以下大肠癌的高危人群,需要定期做肠镜检查:

慢性腹泻、慢性便秘、有黏液血便、慢性阑尾炎或阑尾切除史、慢性胆囊炎或胆囊切除史、长期精神压抑者; 大便潜血阳性、一级亲属有结直肠癌病史、以往有肠道腺瘤病史、本人有癌症史和有排便习惯改变者。

(2)改变生活习惯

大肠癌的发病率越来越高,首先和 “三高一低”的饮食结构密切相关。

“三高一低”是指:高脂肪、高蛋白、高热量、低纤维。

此外,久坐不动、运动量减少,导致导致肠的蠕动变慢,存储宿便较多,也增加了大肠癌的患病风险。

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因此,饮食中应儘量避免“三高一低”食物、保持饮食清淡,多喝水,多吃新鲜果蔬等纤维素丰富的食物,避免便秘,少吃腌製品、薰制品;

还应戒烟限酒,避免久坐,坚持适当的规律运动,保持合适的体重。

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陈枢鸿医师强调,想要防范大肠癌上身,除了在饮食内容上多费功夫,养成三餐定时定量、注意膳食纤维、饮水充足的摄食习惯,来维持肠道环保外;辅以适度的运动习惯,控製体重不过胖,也是降低肠癌发生风险的重要关键!

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